1. はじめに：パンの香りに誘われて 豊中市本町6丁目の住宅街の一角に佇む『ル ブーランジェ ヨシヒロ イケダ』は、ただのパン屋ではありません。その扉を開く前から、焼きたてのパンが放つ抗いがたい香りが、訪れる人々を魅了し … 続きを読む 豊中駅から程近くのパン愛好家を早朝から魅了する『 ヨシヒロ イケダ』職人の情熱と革新が織りなす至福の味わい