水にこだわる高級生食パン専門店「銀座に志かわ 静岡店」 静岡県静岡市葵区

6月4日(木)銀座に志かわ「静岡店」が静岡市葵区にオープンいたします。電話でのご予約受付は5月25日(月)ひる12時より開始いたします。

素材のうまみを引き出す仕込み水だからこそ、それぞれの素材にもこだわりました。小麦粉はカナダ産の最高級品、厳選したバターと生クリーム、隠し味のはちみつも小麦粉との相性を吟味しました。

料理の世界では「素材のうまみを引き出す水」として知られるアルカリイオン水をパンの仕込み水として使用することで、風味豊かな味わいに加え、独特のしっとり感や繊細なくちどけを生み出しています。

手提げ紙袋を採用し、おもたせにも最適です。手ぬぐいの専門メーカー・かまわぬと共同した食パン専用風呂敷もあります。

公式Instagram

店舗情報

名称銀座に志かわ静岡店
ジャンル高級食パン専門店
住所〒420-0032
静岡県静岡市葵区両替町2-3-1
浜村ビレッジ
電話054-255-2400
アクセスJR東海道本線 静岡駅
営業時間10:00~18:00(売り切れ次第終了) 
定休日不定休
公式HP公式サイト
備考(事前予約受付は6月1日(月)12:00開始)

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