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完全国産のむくなベーカリー
食パン「白むく」には幻の小麦といわれる北海道産「はるゆたか」、食パン「黒むく」には福岡県産「ミナミノカオリ」を100％使用し、その他の原材料も バターと牛乳は北海道産、塩は沖縄産、砂糖やパン酵母、麦芽糖などもすべて国産を使用しています。あわせて保存料や人工添加物はまったく使わず、もちろんポストハーベスト（残留農薬）の心配も一切なく安心安全のパンを提供している「小麦処むく」京都市 中京区 の 錦市場（高倉通側入口）よりすぐに8月28日オープンです。 提供するパンは、定番4種類で食パンが2種類で 「白むく」 「黒むく」 「塩パン」「バタール」の4種類でいわゆる食事パンです。日定番のパンも登場するようなので楽しみです。白むく食パン 500円
で黒むく食パン 500円バタール 400円塩パン 200円と価格もリーズナブルな設定が良心的です。是非とも一度食べてみてください。
デリカテッセンも
総菜パンは提供されませんが、魅力たっぷりの安心安全なデリカテッセンがずらりとラインナップです。亀岡の七谷鶏使用のスモークチキンやローストビーフ、契約農家さんの無農薬葉野菜サラダキノコのマリネ、野菜サラダなど目移りするような美味しそうなものがたくさんあります。
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店舗情報
| 名称 | 小麦処むく |
| ジャンル | パン屋・ベーカリー |
| 住所 | 604-8125 京都市中京区 錦小路通高倉上ル 中魚屋町508 |
| 電話 | 075-708-6808 |
| アクセス | 阪急京都線烏丸駅 大丸京都店・錦市場（高倉通側入口）よりすぐ |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | 公式サイト |
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