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身体に優しい天然素材のパンと焼き菓子
滋賀県高島市朽木小入谷の秘境のベーカリー「山中屋製パン」生地はたまご・バター・牛乳不使用の国産小麦とレーズン酵母と黒米酵母の2種類を使って粗糖、天日塩、グレープシードオイルを捏ね上げてから5時間かけて発酵させる非常に手の込んだパンを作られています。お店でも買えますがルールがあるので詳しくはホームページで確認してください。オンラインショップでの取り寄せにも対応しています。是非一度食べてみてください。
ブルーベリーマフィン。有機自家栽培のブルーベリーを使用しており、牛乳・バター・卵不使用です。明後日からレギュラーパンと共に数量限定で朽木道の駅新本陣にて発売
毎週土曜日に道の駅 くつき新本陣で買えます
毎週土曜日売り切れ迄販売しています。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | 山中屋製パン |
| ジャンル | パン屋・ベーカリー |
| 住所 | 〒520-1443 滋賀県高島市 朽木小入谷３０２−３ |
| 電話 | 090-2069-7018 |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
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