古民家をリノベーションしたオーガニックと天然酵母パンの店「一粒(ひとつぶ)」卵や乳製品不使用のメロンパンも!兵庫県神崎郡福崎町

オーガニックやグルテンフリーの天然酵母のパン

2022年6月6日にオープンしたのどかな田園風景広がる兵庫県神崎郡福崎町の国登録文化財「旧小國家(きゅうおおくにけ)住宅」の敷地内にオーガニックと天然酵母パンの店「一粒(ひとつぶ)」築100年を超える古民家をリノベーションしたお店には10種類以上の自家製酵母を使い分けた天然酵母パンのほか、無農薬米100%で作るグルテンフリーの「生米パン」や、卵や乳製品不使用のメロンパンなどのもラインナップ。小麦粉から塩や砂糖、オリーブオイル、野菜やフルーツまで、無農薬やオーガニックにこだわった体に優しいパンがうれしいですね。ラインアップは大きく分けて、フォカッチャ、白パン、生米パン、卵・牛乳・バター不使用シリーズの4種類で構成されています。アレルギーやビーガンに対応したパンも豊富なのがうれしいですね。

パン以外にもオーガニックドライフードの量り売りや、オリーブオイル、こだわりの調味料、小物雑貨などの販売もされています。是非ドライブがてらに行って見てください。

公式Instagram

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店舗情報

名称一粒(ひとつぶ)
ジャンルパン屋・ベーカリー
住所〒679-2211
兵庫県神崎郡福崎町
山崎814 旧小國家
電話わかり次第アップします。
アクセスJR福崎駅
営業時間11:00~15:00
パンがなくなり次第終了
定休日火・金~日曜日
備考駐車場あり
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