東京は台東区田原町にある
『パンのペリカン』さん·˖✶
創業1942年の言わずと知れた超有名食パン専門店です！
店内は殆どが工房になっていてテイクアウト専門。
続々とパンが焼きあがり袋詰めされ
受け渡さしされていきます♬
タイミングが合えば予約なしでも手に入るという情報もあるようですが
基本的には予約必須な様子です。
食パン以外にはロールパン2種類があります。
残念ながら今回ロールパンは売り切れで買えませんでした。。
意外と小ぶりなので太めにカットして丁度良い感じ♬
この大きさで私は4カットにしました！
ずっしりしっとり、、
とにかく、ずっしり、、シンプルで雑味がない！
弾力があり耳もムチムチッとしています。
材料は小麦・水・塩・砂糖・バターと
極めてシンプルに仕上げているそうです！
私はいちごバターを塗っていただきましたがこれがまたよく合いました♫
流行りの高級食パンとは違いリッチな口当たりはありませんが
シンプルなので毎朝食べたくなる飽きのこないお味でした。
界隈のカフェや喫茶店でも“ペリカンさん食パン使用”と、
うたっているお店が多数あります。
地域内外からも長らく愛され、根強い人気を誇る日本を代表する食パン専門店の一つです！
お近くの際は
是非っ一度お立ち寄りください♬
『パンのペリカン』
★東京都台東区寿4-7-4
★03-3841-4686
★8:00〜17:00
★日曜・祭日・特別休業日(夏季・年始)
※HPに営業日カレンダーあり
(食べログより)
パンジェンヌ三上スピカの元記事は
最後までご覧頂き有難うございます！
パンジェンヌ★三上スピカ
