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個性的なネーミングで人気の
まだまだ止まらない高級食パン専門店の出店が加速しています。人気個性的なネーミングや派手な看板でマスコミやSNSで人気のベーカリ―プロデューサー岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店山形駅前に「高級食パン専門店 許してちょんまげ」にオープン。くちどけの良いほんのり甘い食パンが人気の秘密です
許してちょんまげOPEN
『歳を重ねた分だけ人よりも数多くの美味しいものに出会ってきたのにまだ巡り会える幸せ』をコンセプトとし、あまりに美味しくてごめんなさいという食パンの価値が店舗名の由来です。
地域の文化をとらえた上で開発された食パンは、プレーン、レーズン、そして隠し味に山形産ラフランス果汁や山形産のさくらんぼを練りこんだものなど3種類。
パンは３種類
パンの種類は基本的に3種類ですが、期間限定で違うパンの販売もあるかもわからないのでSNSのチェックをしてみてください。またオリジナルジャムの販売もしています。
角食プレーン
(プレーン)
耳まで柔らかくしっとりとした食感は、いつまででも食べていたくなってしまう美味しさ。厳選された小麦粉、希少なジャージー牛の生クリームや牛乳など、とことん素材にこだわりました。さらに、隠し味に山形県産ラフランス果汁や蜂蜜などの異なる甘みを重ね合わせることで奥行きのあるコクと甘みが口の中に広がります。 主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他
角食レーズン
(口どけが良く少しもっちりと甘みのある食パンにオーストラリアの大地で育った大粒の甘酸っぱいサンマスカットレーズンを練りこみました。程よい甘さと酸味のあるレーズン食パンは一度食べたやみつきになってしまうほどの美味しさです。 主な原材料：小麦粉、サンマスカットレーズン、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他
さくらんぼ
(濃厚なコクと甘みが感じられるしっとりとした生地に、こだわりの製法で本来の美味しさをぎゅっと閉じ込め 甘酸っぱい山形産セミドライさくらんぼを贅沢に練り込みました。バターの豊潤な香りさくらんぼの甘みと酸味とのバランスが絶妙な少し大人のデザート食パンです。 主な原材料：小麦粉、さくらんぼ、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他
※当店の食パンには原材料の一部として蜂蜜を使用しています。食パンは高温で長時間焼いておりますが、ご心配な方は1歳児未満のお子様へはお控えください。HPより
公式Instagram
店舗情報
| 名称 | 高級食パン専門店 許してちょんまげ |
| 住所 | 山形県山形市双葉町1-2-38 やまぎん県民ホール 山形県総合文化芸術館1F 0035 BY KIYOKAWAYA内 →Google Map |
| アクセス | JR山形駅より徒歩1分 |
| 電話 | 023-676-8111 |
| 駐車場 | 有料駐車場有（会館隣接：県民べにばな駐車場） 最初の30分200円/以降30分毎 パンご購入の方は1時間分無料です。 お会計時に駐車券をご提示ください。 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 ※パンがなくなり次第終了 |
| https://www.instagram.com/yuruchon/ | |
| https://www.facebook.com/yuruchon/ | |
| https://twitter.com/yuru_chon | |
| 公式サイト | https://yurushite-chonmage.com/ |
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