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パン食レポ
『自家製酵母の食パン』
クラム(白い部分)は大きめの気泡でモチモチ〜〜!!
耳はしっかりと強めの弾力があります!!
食べ応えありです。
自家製酵母の独特の酸味と全粒粉の風味がひきたって癖になる美味しさでした。
家にあったいちごバターとの相性抜群♡♡
国産小麦使用の身体にも優しい食パンです。
『ドライみかんとクリームチーズ』
魅力的なものが多かったので迷いに迷いこちらにしました!
決めては、みかんとクリームチーズの組み合わせです!
しっとりとした菓子パン生地にドライみかんとクリームチーズがぎっしりと巻き込まれています。
パンの割合よりもフィリングの方が多いんじゃないかってくらい!
ドライみかんのさっぱりとした甘さとクリームチーズのまろやかな酸味が絶妙なバランスで美味しかったです♡♡
おやつ感覚で頂けました!
まとめ
毎日頂きたいシンプルなものからアイディアの光る創作パンが多いサリューさんの小ぶりで可愛らしいパンは
素材にも拘り、丁寧に作られています。
雰囲気もとても穏やかなお店でした。
お近くの際は
是非っ一度お立ち寄りください♬
お店情報
『サリュー(Salut!)』
★大阪府大阪市中央区玉造2-10-9 前山ビル1F
★06-6762-6778
★8:00〜19:00(売り切れ次第終了)
★日・祝定休日
(食べログより)
最後までご覧頂き有難うございます!
パンジェンヌ★三上スピカnの元記事は