シュークリームとフレンチクルーラーを掛け合わせた新感覚スイーツ『シュークルーラー』
あの「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」や「I’m donut？（アイムドーナツ？）」を手がけた平子良太シェフのシュークリーム×フレンチクルーラーの “シュークルーラー” のテイクアウト専門店「Cream or Cruller（クリーム オア クルーラー）」が、ついに2025年5月2日（金）に渋谷区神南に2025年5月2日オープンします！
なんとこちらのお店、シュークリームとフレンチクルーラーを掛け合わせた新感覚スイーツ『シュークルーラー』が楽しめるんです！一体どんな味と食感なんでしょうか？
シュークリーム×フレンチクルーラーの “シュークルーラー” ってどんなスイーツ？
「Cream or Cruller」の看板商品『シュークルーラー』は、オリジナルの生地とカカオ生地の2種類。特筆すべきはその食感！底面をキャラメリゼすることで、外はカリカリ、中はフワッという、まさに良いとこ取りのハイブリッドスイーツなんです。
しかも、お店にはキッチンが併設されているので、いつでもできたてアツアツの『シュークルーラー』をいただけるという贅沢っぷり！これは期待が高まりますね！
気になるメニューと価格は？
シュークルーラー（オリジナル） シュークルーラー（カカオ）
シュークルーラー
- オリジナル：150円（税込162円）
- カカオ：180円（税込194円）
クリーム（手前から、フランボワーズ／カスタード／ピスタチオ）
クリームで使う全ての生クリームは、九州から届けてもらった大分産のものを使用。
コクがありながらも、後味がサッパリとしてるのが特徴の生クリームは、私たちが目指すクリームに欠かせないもの。
3種あるクリームの中でも、今回ご紹介するのはピスタチオクリーム。
イタリア、シチリア島のブロンテという村で栽培されるピスタチオをベースにブレンドしたピスタチオで作るクリームは、大分産の生クリームと合わさることによって、よりスペシャルなピスタチオクリームへと進化します。
とのことです
カリカリの『シュークルーラー』に、なめらかで口当たりの良いクリームをディップすれば、五感を刺激する新しいおいしさに出会えること間違いなしです！
自分好みのクリームを選んで、自由に味の変化を楽しめるのが嬉しいポイントですね！
3種の自家製ディップクリーム
- カスタード：200円（税込216円）定番の優しい甘さが楽しめます。
- フランボワーズ：300円（税込324円）甘酸っぱさがアクセントになり、爽やかな味わいに。
- ピスタチオ：350円（税込378円）濃厚で風味豊かな味わいが、ちょっぴり大人な気分に。
手のひらサイズでこの価格なら、色々な種類を試してみたくなりますね！
「Cream or Cruller（クリーム オア クルーラー）」の公式Instagram
「Cream or Cruller（クリーム オア クルーラー）」の場所は
「Cream or Cruller（クリーム オア クルーラー）」の店舗情報
| 名称 | Cream or Cruller（クリーム オア クルーラー） |
| ジャンル | スイーツ |
| 住所 | 〒150-0041 東京都渋谷区神南1丁目8-11 |
| 電話 | わかり次第にアップします |
| アクセス | 渋谷駅B1出口から徒歩約6分 渋谷駅ハチ公口から徒歩約8分 明治神宮前駅1出口から徒歩約9分 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00（売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 不定休 Instagram参照 |
| 備考 | |
| 公式サイト | 公式Instagram |
