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天然酵母、国産小麦を使用！ハード系パンが美味しいスペシャリティーコーヒーのいただけるベーカリーカフェ
東京都武蔵野市吉祥寺の吉祥寺駅北側にリニューアルオープンするのエクセルホテル東急1階に清澄白河に本店を構えるべーカリー＆ロースタリーカフェ「B²（ビースクエアード）」が新店舗としてベーカリーカフェ「B²（ビースクエアード）吉祥寺店」を2022年10月28日オープンです。吉祥寺の「B²（ビースクエアード）吉祥寺店」では、天然酵母と北海道・十勝のキタノカオリなどのブランド小麦を使用し更に吉祥寺店では、扱いが非常に難しいとされている完全オーガニック小麦粉を使用したベーカリーアイテムも提供します。天然酵母のパンを中心に、こだわりの食材を使用した「ブランチメニュー」を提供します。勿論スペシャリティーコーヒーもいただけます。総菜パンにスィーツパン、サンドイッチ等種類豊富なパンがずらりとラインナップです。ぜひ一度行って見て食べてみて下さい。
ブランチメニューはこんな感じです。
・十勝しんむら牧場の放牧豚ベーコンとアボカドトースト 季節の有機野菜サラダ添え 1,600円
・自家製ポークパテ、季節のフリット、前菜盛合せと3種のパン食べくらべプレート 1,600円
・たっぷり有機野菜とバーニャカウダーソース・ラクレットチーズ添え3種のパン食べくらべプレート 1,600円
・十勝しんむら牧場の放牧牛乳ブリオッシュとアップルトースト 自家製ジャムとバニラアイス添え 1,200円
・有機野菜がごろごろ入ったからだに優しい本日のスープ 400円
（セットのコーヒーは300円でご提供します）
* しんむら牧場ベーコンは12月より提供開始予定
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | B²（ビースクエアード）吉祥寺店 |
| ジャンル | ベーカリー・カフェ |
| 住所 | 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺 本町２丁目４−１４ エクセル東急1F |
| 電話 | 0422-20-6531 |
| アクセス | 吉祥寺駅北側 |
| 営業時間 | 8:00〜18:00 ※商品完売の場合、早仕舞いの可能性あり |
| 定休日 | 無休 |
| 備考 | 駐車場あり ホテル共用 |
| 吉祥寺店公式Instagram | |
| 公式Instagram |
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