薪窯で焼く天然酵母パンを提供
大阪にあったポルトガルレストランLisboa（リジュボア）が高知県吾川郡いの町に薪窯で焼く天然酵母パンを提供するベーカリーカフェとして2022年12月22日グランドオープンです。イートインではイートインでパンの食べ比べとスープ、フォカッチャ、ラテ、エッグタルト、バスクチーズケーキなどスイーツもあります。パンはマフラ(小麦90%,ライ麦10%)、玄米ブロア(玄米55%,ライ麦45%)、フォカッチャ(今日はじゃがいもと長ネギ)等がラインナップしていてからだにもよさそうです。スイーツもあるのはうれしいですね。パンはテイクアウトも出来て、オンラインで販売もやっているようです。気になる方はホームページをチェックしてみてくださいね。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | Lisboa（リジュボア） |
| ジャンル | パン屋・カフェ |
| 住所 | 〒781-2110 高知県吾川郡いの町２２９５−９ |
| 電話 | 088-802-7669 |
| アクセス | 鳴谷駅 |
| 営業時間 | 11時00分～15時30分 |
| 定休日 | 日曜・月曜・火曜日 |
| 公式Instagram | |
| 公式Facebook | |
| ホームページ | 公式サイト |
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