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クロワッサンが奏でる、「サクッ・もちっ・じゅわり」の味と食感の三重奏
神奈川県鎌倉市小町の鎌倉駅から鶴岡八幡宮の参道に国産の小麦粉や発酵バター無添加生地のクロワッサンサンド専門店「鎌倉！クロワッサンド♪」が2023年8月5日にオープンです。焼き立ての香りが特徴的なクロワッサンはすべて店頭で焼き上げており、お店からは焼き立てクロワッサンのバターのやさしく香ばしい香りも漂います。小麦の香りは人を優しい気持ちにさせるのでいいですね。周りには食べ歩きができるお店も多いのもうれしいですね。
メニューやラインナップは
クロワッサンは、素材にもこだわり国産小麦ゆめちから100％の生地を天然酵母で発酵させ、国産発酵バターをふんだんに使用して焼き上げており、「サクッ」と した表面にかぶりつくと、ゆめちから特有の「もちもちっ」とした食感が楽しめ、食べ終わった後に口の中に漂う「じゅわっ」としたバターの芳醇な香りの余韻が口いっぱいに残るクロワッサンです。当店だけのクロワッサンが奏でる、「サクッ・もちっ・じゅわり」の味と食感の三重奏が楽しめます。
あんバタークロワッサンド
あんバタークロワッサンド 480円（税込）
北海道産の小豆を使用し、小田原の老舗製餡所が作った特製のあんこをたっぷり使ったクロワッサン。 あんこの品の良い甘さはバターとの相性ピッタリ。バターの塩味によりさらに引き立たたせたクロワッサンになっています。
クロワッサン プレーン
クロワッサン プレーン 360円（税込）
北海道産小麦ゆめちから、国産発酵バター、天然酵母を使った無添加生地の当店の目玉の贅沢クロワッサンです。「サクッ・もちっ・じゅわり」の口の中でほどける3つの新感覚をお楽しみいただけます。まずは店頭で焼き立ての状態
クロワッサン チーズ
クロワッサン チーズ 380円（税込）
クロワッサンをベースに、仕上げにパルメザンチーズをたっぷり振りかけた、チーズ好きのためのクロワッサンです。バターのコクとチーズのコクが重なり合い、乳製品の贅沢なおいしさが口いっぱいに広がる商品です。
クロワッサン グレーズド 380円（税込）
クロワッサン グレーズド 380円（税込）
クロワッサンの上を、甘～いグレーズでしっかりとコーティングした商品です。一口噛むたびに、シュガーの甘さとバターの香りが混ざり合い、口の中が幸福感で溢れます。
ジェラート@クロワッサンド
ジェラート@クロワッサンド 580円（税込）
クロワッサンにアイスクリームをサンドし、アツアツのクロワッサンにほんのりと溶けて染み込むアイスクリームとの相性が絶品の一品です。夏季限定で、暑い日の食べ歩きにもピッタリの商品です。夏にうれしいおやつです。
等など種類豊富なクロワッサンがずらりとラインナップです。ワンハンドでいただける手軽さともありクロワッサン好きには外せないですね。ぜひ
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | 鎌倉！クロワッサンド♪ |
| ジャンル | クロワッサン専門店 |
| 住所 | 〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-9-6 |
| 電話 | わかり次第にアップします |
| アクセス | JR鎌倉駅 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 ※売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| 備考 | |
| 公式Instagram | |
| 公式サイト | 公式サイト |
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