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ワンちゃんOKのテラス席があるハード系が美味しいベーカリーカフェ
新潟市中央区清五郎の「ビッグスワン」近くにハード系のパンが美味しそうなベーカリーカフェ「MOUNT TEN BREAD(マウンテンブレッド)」が3月22日から-27日プレオープン3月28.29.30にグランドオープンの予定です。まだあまり情報がなくてInstagramを見ている限り、素材や製法にもこだわった感じがしますね。特にバゲットやロデヴ等ハード系はとってもおいしそうで大人気ベーカリーになる感じですね。行列もたくさんできそうなので早めにいかれることをお勧めします。

店内は結構広めで高い天井にセンスのいい素敵なアンティーク調のテーブルが並びいいオシャレな雰囲気です。イートインもできるようでテラス席にはわんこもOKのようです(ハッシュタグより予想)。

ロデヴ
自家製ライ麦アロマを15%使用。ライ麦アロマとはライ麦で作った甘酒のようなもの。
そして、ブドウ酵母、ルヴァン、マスカルポーネ。今回は北海道のキタノカオリベースで作りました!
ラインナップとしては
・カレーベーコンビッツ
・カシスヴァンブルーベリー
・アップルティーフルーティー
オープンに向けてさらにバリエーションを
増やしていきます
とのことです。

公式Instagram
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店舗情報
名称 | MOUNT TEN BREAD(マウンテンブレッド) |
ジャンル | パン屋・ベーカリー |
住所 | 新潟市中央区清五郎283-1 |
電話 | わかり次第にアップします |
アクセス | |
営業時間 | 7:00-18:00 |
定休日 | 不定休 |
備考 | 駐車場あり |
公式サイト | 公式Instagram |