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大人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が、ついに鹿児島・天文館エリアに初上陸！
大人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が、ついに鹿児島・天文館エリアに初上陸！2026年6月20日からのプレオープンを経て、2026年7月11日（土）に待望のグランドオープンを迎えます。
今回の出店は、HISとタッグを組んだ「47都道府県 ご当地パンエスプロジェクト」の一環。鹿児島らしさとブランドの世界観が融合した、これまでにない特別な店舗になっています。注目の鹿児島限定メニューや、こだわりが詰まった店内の魅力をたっぷりとお届けします！
🌟 コンセプトは「星空」と「薩摩切子」！ロマンチックな癒やし空間
店舗があるのは、鹿児島の中心地・天文館。その名前の由来でもある「天文観測所」と「星空」をコンセプトにした店内は、一歩足を踏み入れると別世界が広がります。 夜空を思わせる深いネイビーカラーの天井に、星や惑星をモチーフにした幻想的な照明、そして美しいアーチ型の意匠が施され、忙しい毎日の中でほっと肩の力を抜いて過ごせる空間です。
さらに外観には、鹿児島の伝統工芸「薩摩切子」をイメージした格子デザインを採用。モダンでありながらも、しっかりと鹿児島らしさを感じられる小粋な演出が光ります。
🌋 鹿児島店でしか買えない！絶対食べたい「限定ムー」＆メニュー
「パンとエスプレッソと」の代名詞といえば、大人気の看板食パン「ムー」。鹿児島店では、このムーを使った贅沢なご当地限定メニューが多数登場します！
- 🐻 しろくまムー 鹿児島の愛されソウルフード「白くま」が、なんとムーのデザートになって登場！ふわふわの生クリームともちもちの求肥（ぎゅうひ）、彩り豊かなフルーツにひんやりアイスを添え、仕上げに練乳をたっぷりとかけた大満足のひと品です。
- 🍠 安納芋ムー 鮮やかな紫芋を練り込んだ美しい紫色の生地に、種子島産の安納芋を使った濃厚なペーストを贅沢に巻き込んでいます。お芋本来の自然で蜜のような甘みと、しっとりやさしい口どけがたまりません。コーヒーやカフェラテとの相性も抜群です。
- 🌋 黒糖フレンチ 旨みたっぷりの鹿児島の黒糖をムーにじっくりと染み込ませ、鉄板で熱々に焼き上げたフレンチトースト。桜島に見立てた香ばしいきな粉と、マグマのようにとろける黒糖ソースが織りなす「熱々×ひんやり」のコントラストが楽しい、鹿児島店限定の看板イートインメニューです。
🥪 朝食やランチにぴったりな定番＆新作プレートも充実！
限定メニューのほかにも、毎日通いたくなる魅力的なラインナップが勢ぞろいしています。
- 🥚 たまごサンド 濃厚なコクとやさしい甘みが特徴の「ヤブサメ地鶏卵」を使用。食感のアクセントとして“たくあん”を合わせた、お店のこだわりが詰まった新感覚のたまごサンドです。
- ✨ 生ハムエッグトースト（プレートメニュー） こんがり焼いたムーの上に、ほどよい塩気の生ハムととろ〜り半熟卵をオン。仕上げに削りたての濃厚なチーズをたっぷりとかけ、爽やかなバジル香るトマトマリネを添えた、ひと口ごとに贅沢な味わいが広がる満足感たっぷりの一皿です。
- 🍨 7種のこだわりジェラート 定番のバニラやチョコレート、塩キャラメル、ほうじ茶、アールグレイ、ブルーベリーヨーグルトに加え、なんと食パンの「ムー」味まで！全7種類がラインナップされ、店内だけでなくテイクアウトでも気軽に楽しめます。
- 🥐 その他にも… ザラメとチョコチップの食感が楽しい「チョコメロンパン」や「洋梨のブリオッシュタルト」、定番の「はちみつバタートースト」など、焼き立ての香りに癒やされるパンがずらりと並びます。コーヒーが苦手な方に向けて、香り豊かな抹茶ラテやオーガニックジュースも用意されています。
📍 「パンとエスプレッソと天文館」公式Instagram
📍 「パンとエスプレッソと天文館」店舗情報
鹿児島の新しい「まちの入口」として、地元の方にも観光客の方にも愛される場所を目指す「パンとエスプレッソと天文館」。ぜひ焼き立てのパンと淹れたてのコーヒーとともに、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
- 店名：パンとエスプレッソと天文館
- 住所：〒892-0828 鹿児島県鹿児島市金生町6-10 キューブ鹿児島金生町1F
- 電話番号：099-201-8888
- 最寄り駅：鹿児島市電「いづろ通」電停から徒歩約1〜2分（または「天文館通」電停から徒歩約4分）
- 営業時間：8:00〜19:00
- 定休日：月曜日
- 備考（駐車場・決済について）：
- 駐車場：専用駐車場なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- キャッシュレス決済：クレジットカード、電子マネー、QRコード決済各種対応（詳細な対応ブランドは店頭にてご確認ください）
- 公式リンク：
- Instagram：@bread.espresso.and.tenmonkan（最新の焼き上がり状況や営業情報はこちらをチェック！）
- 公式サイト：「パンとエスプレッソと」公式ホームページ（株式会社日と々と）
