行列の絶えない人気を誇る、1日平均約3,000人来店の人気焼き立てミニクロワッサン専門店
博多で創業以来約30年、行列の絶えない人気を誇る「焼き立てミニクロワッサン専門店」MIGNON（ミニヨン）が、2025年10月3日（金）、グランデュオ立川（JR立川駅構内）に、西東京エリア初出店としてオープンします。
MIGNONとは？
MIGNONは、1996年の創業以来、日本初のミニクロワッサン専門店として、多くのお客様に愛され続けてきました。旗艦店であるJR博多店では、わずか5坪のスペースながら、1日平均約3,000人もの来店客が訪れ、年間約1,800万個ものミニクロワッサンが販売されています。
首都圏では、2020年12月の東京・池袋店を皮切りに、埼玉・大宮店（2022年4月）、東京・新宿店（2022年12月）と出店を重ね、いずれの店舗も連日行列ができる人気店となっています。この度、首都圏4店舗目となるグランデュオ立川店がオープンすることとなりました。
こだわりの製法と商品ラインナップ
ミニヨンのミニクロワッサンは、機械では再現できない「外はサクッと、中はモチッと」の食感を実現するため、創業以来変わらず*作業で生地を折り重ねる「手折り製法」で作られています。この製法により、毎日16万個以上の生地が作られています。
また、MIGNONは「チョコクロワッサン」を開発した発祥の店でもあります。生地にチョコレートを練り込み、溶けにくい板チョコレートをそのまま巻き込むことで、カリカリとしたチョコレートの食感も楽しめます。
メニューや価格はこんな感じです。
定番の「プレーン」や「チョコレート」に加え、「めんたいこ」といった九州名物を取り入れたフレーバー、季節限定商品など、多様なラインナップを取り揃えています。アルコールを飛ばした香り高いリキュールを使用したオリジナルのシロップは、甘すぎず飽きのこない味わいを演出します。
単品での購入はもちろん、お得なセット商品も充実しており、新規のお客様からリピーターの方まで、どなたにも満足いただける品揃えです。オープン限定商品として**「アーモンド」**の販売も予定されています。
「MIGNON」公式Instagram
「MIGNON グランデュオ立川店」店舗概要
- 正式表記: MIGNON グランデュオ立川店
- 住所: 〒190-8554 東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川 JR立川駅構内（グランデュオ改札内横）
- オープン日時: 2025年10月3日（金）
- 電話番号: 042-540-2126 (店舗直通)
- 営業時間:
- 平日・土曜: 10:00 〜 20:30
- 日曜・祝日: 10:00 〜 20:00
- ※休業日はグランデュオ立川に準ずる
- 公式ホームページ
焼きたての美味しいミニクロワッサンを、ぜひお楽しみください。
