職人がこだわりを尽くし、何度も試作を重ねて誕生した「本当においしいパン」の魅力
北海道の美しい自然に囲まれた美瑛町に、パン好き必見の新スポットが北海道上川郡のIR美瑛駅のすぐ近くに誕生します誕生します!
その名も「Bäckereihachi(ベッカライハチ)」。
2026年7月3日(金)にグランドオープンを控える、大注目の最新ベーカリーです。
職人がこだわりを尽くし、何度も試作を重ねて誕生した「本当においしいパン」の魅力と、気になるお店の情報を一足先にご紹介します!

職人の情熱が光る!妥協なき「本物の旨いパン」
「Bäckereihachi」が何よりも大切にしているのは、食べた人が心から納得できる美味しさを届けること。オープン直前まで一切の妥協を許さず、ひたむきに試作を繰り返して完成したパンには、店主の深い愛情と職人魂がギュッと詰まっています。
一口かじれば、小麦本来の豊かな香りが口いっぱいに広がる至高の仕上がり。美瑛の澄み切った空気の中で味わうこだわりのパンは、格別の美味しさになること間違いなしです。

朝8時オープン!焼き立てパンで贅沢な朝時間を
お店は朝8時からオープンしているため、1日の始まりにぴったり。
早起きして焼き立ての香ばしいパンを買いに行き、美瑛の爽やかな朝の光を浴びながら頬張る――。そんな日常をちょっと贅沢にしてくれる、地域に寄り添ったベーカリーです。
お出かけの際は、売り切れや定休日にご注意の上、ぜひ足を運んでみてくださいね。

🏠「Bäckereihachi」公式Instagram
🏠「Bäckereihachi」の基本情報
美瑛観光のお供やお近くにお立ち寄りの際は、ぜひこちらの情報をチェックしてみてください。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | Bäckereihachi(ベッカライ ハチ) |
| オープン日 | 2026年7月3日(金)グランドオープン予定 |
| 住所 | 北海道上川郡美瑛町大町1丁目4-20 |
| 営業時間 | 8:00〜14:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 最寄り駅 | JR富良野線「美瑛駅」(詳細なアクセスは公式SNSをご確認ください) |
| 備考 | 駐車場やキャッシュレス決済の有無、最新の焼き上がり時間等の詳細は、オープン後に店頭または公式Instagramにてご確認ください。 |
| 公式サイト/SNS | Instagram:@backerei_hachi |
一言メモ
メニューはパンだけでなく、焼き菓子やデザートなどの展開も予定されているとのこと。職人がこだわり抜いた至福の味を求めて、ぜひオープンを楽しみに待ちましょう!


























