2026年7月7日、グルメファン待望の「食べログ パン 百名店 2026」が約4年ぶりに一挙発表されました!パンの激戦区である関東エリア(EAST)からも、錚々たる名店が選出されています。
今回は、その中から千葉県・茨城県・栃木県にある、パンマニアなら絶対に外せない8店舗を厳選!各店の「人気の秘密」や「絶対に買うべきおすすめパン」を、詳しい店舗情報とともに大ボリュームでご紹介します。

写真はイメージです
🥐 千葉県エリア(5店舗)
1. 人舟(いせん)(長生郡長生村)
緑豊かな長生村にぽつんと佇む、完全予約制の隠れ家ベーカリーです。ジブリ映画の世界に迷い込んだかのような非日常的な空間も魅力。
- 人気の秘密:自家製酵母と厳選された国産素材を使用し、じっくり時間をかけて発酵させることで生まれる圧倒的な「小麦の旨味と深いコク」が特徴。完全予約制・週数日のみの営業という希少性も相まって、予約開始とともに即完売するほどの熱狂的なファンを抱えています。
- おすすめ・人気のパン:「カンパーニュ」や季節の果物を使った「自家製ピザ」。噛めば噛むほど風味が溢れるハード系のパンは、一度食べたら忘れられない仕上がりです。
店舗情報
- 住所:千葉県長生郡長生村一松丙3852-5
- 電話番号:0475-47-4971
- 最寄り駅:JR外房線「茂原駅」または「八積駅」から車・タクシー利用
- 営業時間:11:00〜15:00(完全予約制・受け取りのみ)
- 定休日:日曜日、月曜日、火曜日、金曜日(※営業日は主に水・木・土、詳細は公式サイト要確認)
- 備考:専用駐車場あり、キャッシュレス決済可
- 公式サイト:人舟 公式サイト
2. オープンオーブン(市川市:市川駅)

市川の住宅街で長年愛され続け、満を持して百名店に輝いた天然酵母パンとデリの名店。
- 人気の秘密:毎日食べても飽きない「身体に優しいパン」をテーマに、自家製酵母で仕込むこだわり。朝8時からオープンしており、焼きたてのパンと色鮮やかな自家製デリ(お惣菜)を組み合わせられるイートインのモーニングやランチが、地元住民や遠方から訪れるパン好きの心を掴んで離しません。
- おすすめ・人気のパン:むっちりとした弾力と歯切れの良さが絶妙な「ベーグル」各種、そしてザクザク食感の「スコーン」や「イングリッシュマフィン」が絶大なる人気です。
店舗情報
- 住所:千葉県市川市市川2-30-25
- 電話番号:047-324-1183
- 最寄り駅:JR総武線「市川駅」北口から徒歩約5分
- 営業時間:8:00〜19:00(イートインは〜15:00、パンは売り切れ次第閉店)
- 定休日:木曜日、第3水曜日
- 備考:駐車場なし(近隣コインパーキング利用)
- 公式サイト: Instagram
3. ベーカリーフェーブ(柏市:柏駅)

路地裏に静かに構える、モダンでお洒落な外観が目印の実力派ベーカリー。
- 人気の秘密:シェフの緻密な計算と丁寧な手仕事が生み出す、圧倒的なクオリティ。ハード系からデニッシュ、惣菜系まで隙のないラインナップが特徴で、小麦本来の香りや、具材との絶妙な一体感が多くのパンマニアから「何を食べてもハズレがない」と大絶賛されています。
- おすすめ・人気のパン:パリッと香ばしい皮と中の瑞々しさが際立つ「バゲット」や、バターが芳醇に香るサクサクの「クロワッサン」。
店舗情報
- 住所:千葉県柏市泉町2-7 オークライク泉 1F
- 電話番号:04-7186-6629
- 最寄り駅:JR・東武野田線「柏駅」南口から徒歩約4分
- 営業時間:11:00〜19:00
- 定休日:月曜日、火曜日、水曜日
- 備考:駐車場なし(駅近くのコインパーキング利用)
- 公式SNS:ベーカリーフェーブ 公式Instagram
4. バックシュトゥーベ ツオップ(松戸市)

全国からパンマニアが巡礼に訪れる、日本屈指の知名度を誇る「パンの聖地」です。
- 人気の秘密:「必ずお気に入りのパンが見つかる」というコンセプトの通り、狭い店内にぎっしりと並ぶ数百種類ものパン。早朝7時の開店から閉店までパンを焼き続け、常に最高の状態で提供する情熱と圧倒的な品揃えこそが、不動の人気の秘密です。
- おすすめ・人気のパン:お店の代名詞でもある、外側が超カリカリでマイルドなルーが詰まった「カレーパン」はマストバイ。2階のカフェで頂くモーニングも予約困難なほど人気です。
店舗情報
- 住所:千葉県松戸市小金原2-14-3
- 電話番号:047-343-3953
- 最寄り駅:JR常磐線「北小金駅」からバスで約10分、「表門」バス停下車徒歩1分
- 営業時間:パン店 7:00〜17:00 / カフェ 7:00〜17:00(L.O.16:30)
- 定休日:不定休(公式サイト要確認)
- 備考:専用駐車場あり(合計30台以上確保)、カフェは事前予約推奨
- 公式サイト:Backstube Zopf 公式サイト
5. Boulangerie Queue(船橋市:船橋日大前駅)
上記の聖地「ツオップ」で長年修行を積んだシェフが独立してオープンした大人気店。
- 人気の秘密:師匠譲りの圧倒的な品揃えと確かな技術に、シェフ独自のみずみずしい感性が融合。調理パンの具材に至るまでほぼすべてを自家製にこだわり、具だくさんで満足度の高いパンが早朝からずらりと並ぶ光景は、訪れるだけでワクワクさせてくれます。
- おすすめ・人気のパン:フルーツが美しく盛られたサクサクの「デニッシュ」類や、明太子がたっぷり染み込んだ「明太フランス」、そしてこちらも大人気の「カレーパン」です。
店舗情報
- 住所:千葉県船橋市坪井東2-14-27
- 電話番号:047-497-8340
- 最寄り駅:東葉高速鉄道「船橋日大前駅」東口から徒歩約4分
- 営業時間:7:00〜17:00(※売り切れ次第閉店)
- 定休日:毎週火曜日、毎週水曜日
- 備考:駐車場あり(店舗横+共同駐車場計9台)
- 公式SNS:Boulangerie Queue 公式Instagram
🥖 茨城県エリア(2店舗)
6. ベッカライ・ブロートツァイト(つくば市)
「パンの街」として知られるつくば市において、本格ドイツパンで不動の地位を築く名店。
- 人気の秘密:自家製のサワー種を使い、ライ麦の配合比率を変えて焼き上げる本格的なドイツパンの数々。ずっしりとした重厚感と、独特の心地よい酸味・旨味が噛むほどに広がり、本場の味を知る外国人の常連客も多く惹きつけています。
- おすすめ・人気のパン:ライ麦パンの各種はもちろん、店頭で注文を受けてから自家製ハムやチーズを挟んでくれる「作りたてのサンドイッチ」は行列に並んででも食べる価値ありの一品です。
店舗情報
- 住所:茨城県つくば市天久保2-10-20
- 電話番号:029-859-3737
- 最寄り駅:つくばエクスプレス「つくば駅」から車で約5分
- 営業時間:7:30〜 なくなり次第終了
- 定休日:日曜日、月曜日
- 備考:専用駐車場あり(店舗前・裏手)
- 公式サイト:なし
7. ダヴィッド パン(つくば市)

フランス・コルシカ島出身のオーナーシェフが手がける、本場仕込みのフランスパンベーカリー。
- 住所・アクセス:茨城県つくば市牧園7-11 / JR「ひたち野うしく駅」から車で約10分
- 人気の秘密:フランスの伝統製法にこだわり、国産小麦と自家製酵母を組み合わせてじっくりと低温長時間発酵。オーガニック素材を贅沢に使用し、職人技で焼き上げられるパンは、皮の香ばしさと中身のモチモチ感のコントラストが素晴らしく、他では味わえない仕上がりです。
- おすすめ・人気のパン:小麦の香りが爆発する「バゲット」や、幾層にも重なった生地がハラハラと解ける芸術的な「クロワッサン」。
店舗情報
- 住所:茨城県つくば市牧園7-11
- 電話番号:029-871-1214
- 最寄り駅:JR常磐線「ひたち野うしく駅」から車で約10分
- 営業時間:7:30〜 売り切れ次第閉店
- 定休日:月曜日、火曜日(長期臨時休業あり)
- 備考:敷地内に駐車場あり、クレジットカード利用不可
- 公式SNS:david pain 公式Facebook
🍞 栃木県エリア(1店舗)
8. NAOZO(那須塩原市)

NAOZO(ナオゾ)(那須塩原/パン屋) – Retty(レッティ)
那須高原の清々しい自然の中に佇む、雄大な石窯がシンボルの本格派ベーカリー。おしゃれな別荘のような
目を引く外観が印象的で、店内に置かれた大きな石窯で焼くこだわりのパンが人気で、特に一番人気の“山形食パン”は予約必須
- 人気の秘密:お店の主役である「特大の石窯」を使い、薪の炎で一気に焼き上げる職人技。薪の熱がパンの芯まで一気に通ることで、外側はパリッと香ばしく硬質な食感になり、内側には驚くほどの水分量とモチモチ感が閉じ込められます。焼き上がり時間が決まっており、全国から予約が殺到しています。
- おすすめ・人気のパン:一週間前から予約で埋まることも珍しくない看板メニューの「山型食パン」や「カンパーニュ」。オーブンでは絶対に出せない、石窯特有の力強い風味を堪能できます。

NAOZO(ナオゾ)(那須塩原/パン屋) – Retty(レッティ)
店舗情報
- 住所:栃木県那須塩原市西岩崎232-454
- 電話番号:0287-68-0192
- 最寄り駅:JR宇都宮線「黒磯駅」から車で約15分(那須ICより車で約15分)
- 営業時間:9:00〜18:00
- 定休日:木曜日(※冬季変動あり)
- 備考:専用駐車場あり、人気食パン類は「事前の電話予約」が絶対におすすめ
- 公式サイト:なし
🗺️ まとめ
今回ご紹介した8店舗は、最新の「食べログ パン 百名店 2026」において、厳しい基準をクリアして全国のトップ100(EAST)に選ばれた間違いのない銘店ばかりです。
どのお店も「人気の秘密」となる確固たるこだわりがあり、看板パンを一口食べればその理由が分かるはず。非常にタイムリーな最新グルメ情報ですので、週末の贅沢なドライブやパン巡りの計画にぜひお役立てください!(※どこも大人気のため、早めの時間帯の訪問や事前予約をお忘れなく!)





























