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4種の自家製酵母を使用したパンは絶品！
定評のある長時間低温熟成発酵により麦本来の旨味を最大限に引き出し、4種の自家製酵母が味や香りに深みを持たせ、そして高加水が独特の食感を醸し出す美味しいパンは絶品です。おやつやお酒のお供になる菓子・惣菜パン、厳選した食材を使ったサンドイッチを中心に、香り高いコーヒーやケーキもラインナップしています。
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店舗情報
| 名称 | 沢村 中目黒 |
| ジャンル | ベーカリー・カフェ |
| 住所 | 〒153-0042 東京都目黒区青葉台1-14-4 コントラル中目黒1階 |
| 電話 | 03-5422-3088 |
| アクセス | 日比谷線 東横線 中目黒駅 |
| 営業時間 | 平日 9:00~19:00 土日祝 8:00~19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
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