「JIYUGAOKA MUSE SQUARE（自由が丘ミューズスクエア）」の1階にベーカリー併設「パティスリー パブロフ 自由が丘店」オープン。
感度の高いショップが立ち並ぶ自由が丘エリアに、この秋グルメ・スイーツファン必見の新店舗が仲間入りします！
横浜元町で生まれた人気のパウンドケーキ専門店が、従来の魅力をさらにパワーアップさせた新業態を出店。
お店の名前は「パティスリー パブロフ 自由が丘店」です。
2026年9月17日（木）、注目の新商業施設「JIYUGAOKA MUSE SQUARE（自由が丘ミューズスクエア）」の1階にグランドオープンを迎えます。
🌾 体に優しく美味しい！妥協のない「厳選素材」の秘密
パブロフの美味しさを支えているのは、職人の技術だけでなく選び抜かれた上質な原材料です。
- バター：健康な牛の生乳から作られたバター（グラスフェッドバター等）のみを使用。マーガリンやショートニング、トランス脂肪酸を含む油脂は一切不使用。
- 小麦粉：ポストハーベストの心配がない、安心・安全な国産小麦粉のみを厳選。
- 卵：鮮度と安全性にこだわった高品質な卵を採用。
- 塩：ミネラル分が豊富に含まれる沖縄の海水塩「ぬちまーす（命の塩）」を使用。
さらに、独自の製法として小麦粉の量を最小限に抑え、代わりに「白いんげんの白餡」を加えることで、まるで羊羹のようにしっとりと口の中でほどける唯一無二の食感を実現。メープルシュガーやはちみつ、水あめなど4種以上の甘みを絶妙に使い分けるこだわりが詰まっています。
🥐 ブランド初！注目の「ベーカリー（パン）」併設
これまでの洋菓子ラインナップに加え、自由が丘店で大きな話題を集めているのがブランド初となる「ベーカリー」の併設です。
パティスリーならではの繊細な技術とこだわり素材を生かしたパンが店頭に並び、日常の食卓を彩るテイクアウトはもちろん、カフェでの食体験もより一層豊かになります。
☕️ 本店で大人気！優雅なカフェ＆セットメニュー
併設されるカフェスペースでは、厳選されたドリンクとともに至福のカフェタイムを楽しめます。
（※以下でご紹介するメニュー・価格は横浜本店の内容です。自由が丘店でのラインナップ展開も非常に楽しみですね！）
【注目のカフェセット】
- ケーキセット（税込 2,200円）：本日の甘いパウンドケーキ5種 ＋ お飲み物
- パブロフセット（税込 2,530円）：甘いパウンドケーキ5種 ＋ ケーク・サレ（塩味のケーキ）2種 ＋ お飲み物
- フレンチ＆ケーキセット（税込 2,860円）：甘いパウンドケーキ5種 ＋ ハーフフレンチトースト ＋ お飲み物
- フレンチ＆サレセット（税込 2,750円）：ケーク・サレ2種・プチサラダ ＋ ハーフフレンチトースト ＋ お飲み物
その他にも「ベリークレームパウンドケーキ」をはじめ、各種フレンチトースト（ベリー、キャラメルバナナ、生ハムモッツァレラなど）や贅沢な「プリンアラモード」といった一品メニュー、オリジナルのブレンドコーヒーやバラエティ豊かな紅茶・中国茶（各・税込880円）が揃っています。
📍 自由が丘駅徒歩1分の好アクセス
お店が位置する「JIYUGAOKA MUSE SQUARE」は、自由が丘駅正面口から徒歩1分という通いやすさも魅力です。
お買い物の合間の休憩や、大切な方への手土産選びにも最適。新業態として生まれ変わる「パティスリー パブロフ」のオープン日を楽しみに待ちましょう！
🏠「パティスリー パブロフ 自由が丘店」公式Instagram
🏠「パティスリー パブロフ 自由が丘店」店舗情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | パティスリー パブロフ 自由が丘店 |
| オープン日 | 2026年9月17日（木）新規オープン予定 |
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘1-29-1 JIYUGAOKA MUSE SQUARE 1階 |
| 電話番号 | ※オープン後に公式発表予定 |
| 最寄り駅 | 東急東横線・大井町線 「自由が丘駅」（正面口）より徒歩1分 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00（※施設営業時間に準ずる） |
| 定休日 | 不定休（※施設休館日に準ずる） |
| 業態 | カフェ・洋菓子・ベーカリー（新業態） |
| 備考 | 【決済方法】 キャッシュレス決済対応予定 【駐車場】 近隣コインパーキング利用 ※カフェメニューの記載内容は横浜本店のものです。 |
| 公式サイト | パティスリー パブロフ 公式HP |
| 公式Instagram | パティスリー パブロフ 公式Instagram |
