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週末や連休には多くの観光客で賑わう、広島県竹原市の町並み保存地区にあるパン屋「村上ベーカリー」
週末や連休には多くの観光客で賑わう、広島県竹原市の町並み保存地区にある幻のパン屋と言われていた「村上ベーカリー」もともとは地元の小学校の給食用のパンを作られていたので 木・金16:00~19:00 で営業されていたようですがお客様の要望により少し前から土・日曜日の営業も始められたそうです。たまたま知らずに町並み保存地区で蕎麦を食べて3時間ほど少し散歩しているとあったので小腹もすいてきたので入って見ました。場所は保存地区からの「道の駅たけはら」の方の川沿いです。駐車場はありませんが市営の駐車場は1時間100円で上限が６００円でした
午後3時とゆうこともあり残っているパンは少なめですが総菜パンや先代から受け継ぐ歴史ある食パン「卵入り食パン」。も人気だそうです。
村上ベーカリーでパン作りに使う水もこだわった、竹原市田万里の天然水で、地元竹原の造り酒屋や、広島の酒どころとして有名な西条の酒屋も使う名水です。食べるものは水が美味しいのが基本なんでしょうな。休みの日も 「道の駅たけはら」 でこちらのパンも変えたりするみたいです。
少し甘めに仕上げた「峠下牛(たおしたぎゅう)入り揚げカレーパン」が人気なんでしょうね。このパンだけ別の袋に入れて陳列されています。竹原のブランド牛「峠下牛」を使った揚げカレーパンは、峠下牛に合わせてスパイスをブレンドしたこだわりのカレーが人気の秘密とのことです。なので 「峠下牛(たおしたぎゅう)入り揚げカレーパン」 とチョコクロとゆうクロワッサンにチョコが入ったパンを購入です。私は チョコクロ を相方はカレーパンを頂きました。さすがに外はパリパリで中はしっとりにチョコがいい感じで大変美味しかったです。蕎麦も抜群に雰囲気も良く美味しく少し驚きました。観光地は総じていろいろ手抜きのイメージがありますがパンも蕎麦も1級です。また是非行きたいお店です。
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店舗情報
| 名称 | 村上ベーカリー |
| ジャンル | パン屋・ベーカリー |
| 住所 | 〒725-0022 広島県竹原市本町１丁目２−７ |
| 電話 | 0846-22-1512 |
| アクセス | JR竹原駅 |
| 営業時間 | 木・金16:00~19:00 土・日11:00~17:00 |
| 定休日 | 月・火・水曜日 |
| 公式Facebook |
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