安心安全のハード系の自然派パン。国産小麦と自家培養酵母
東京都品川区旗の台で25年パン屋さんを営んでこられて2015年にこちらに移住されてのパン屋さん「Spicaスピカ麦の穂」個人的にこの名前には思い入れがあるのですが天空に光るおとめ座にある青白く光る1等星スピカ。どうしてこの名前にしたかは聞いてみたいところです。自然豊かな長野県小諸市の美しい自然、おいしい水、空気で作られるハード系の食事パンが多いイメージでアップルパイなども作られるみたいです。イートインコーナーもあります。是非一度ドライブがてらに行ってみて食べてください。取り寄せで全国発送もOKのようです。気になる方は問い合わせてくださいませ。ちなみに2022年3月26日より秘境のような静岡市葵区大川地区の築100年の古民家カフェ「ごほうびcafe」でも、こちらのパンがいただけるようです。
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店舗情報
| 名称 | Spicaスピカ麦の穂 |
| ジャンル | ベーカリー・パン屋・カフェ |
| 住所 | 〒384-0801 長野県小諸市甲４５９９−５ |
| 電話 | 0267-46-8433 |
| アクセス | 小諸駅から市バスすみれ号で約２０分 天池下車 徒歩５分くらい |
| 営業時間 | 10時00分～17時00分 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 公式Facebook |
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