驚きのクオリティは、まさに「和製ホットドッグ」のブームを象徴する存在
2025年10月21日(火)放送の「マツコの知らない世界」、「劇的進化!ホットドッグの世界」で、シンプルながらも究極のクオリティを追求した逸品として紹介されたのが、東京・幡ヶ谷の「PADDLERS COFFEE (パドラーズコーヒー)」のホットドッグ(1,000円)です。
ポートランド発のスペシャルティコーヒー「Stumptown Coffee Roasters(スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ)」の日本正規取り扱い店として、コーヒー好きから絶大な支持を得る同店ですが、そのフードメニューの代名詞とも言えるのが、このホットドッグです。「たかがホットドッグと侮ってはいけない」と言われる、その驚きのクオリティは、まさに「和製ホットドッグ」のブームを象徴する存在です。
マツコの知らない世界公式X
ご視聴ありがとうございました‼️
— マツコの知らない世界 次回10/28(火)よる8時55分〜☠️毒の世界🐝 (@tbsmatsukosekai) October 14, 2025
来週は👤
🌭\ホットドック・水上さんぽの世界/🚢#日本こだわり和製ホットドッグが美味い#シンプルにソーセージ一本勝負ドッグ#元3つ星シェフ作る究極ドッグ#秋に大人気_お手頃全国絶景船旅 pic.twitter.com/4r4iWCflhu
贅沢な「夢のコラボレーション」で生まれる極上ホットドッグ

パドラーズコーヒーのホットドッグが高い評価を得る理由は、単なる一品ではなく、食のプロフェッショナルたちが生み出した「夢のコラボレーション」の結晶だからです。
1. 特注ソーセージの力強い旨味
ソーセージは、肉のプロである世田谷の名店「オーボンヴュータン」(または六本木の「祥瑞」や渋谷の「リベルタン」)に特注された極上の品を使用しています。
- 特徴: プリッとした弾力と、噛むたびに溢れ出すジューシーな肉汁、そして豊かなハーブの香りが特徴。肉の旨味が凝縮されており、これだけで贅沢な一皿を完成させています。
- 食感: 薄い皮が「パリッ」と弾け、肉がみっちりと詰まった強い歯応えが、至福の瞬間をもたらします。
2. 特注バンズの完璧な受け止め役
この力強いソーセージを包み込むパンは、近隣の人気ベーカリー**「カタネベーカリー」**に特注されたバンズです。
- 特徴: もっちりとしたクラム(内側の柔らかい部分)と、サクッと切れ味のよいクラスト(外側の皮)が特徴。ソーセージの肉汁を優しく受け止めながらも、負けない存在感があります。
3. シンプルさが引き立てる完成度
トッピングは、ザワークラウトと粒マスタードのみの極めてシンプルな構成です。たっぷりのザワークラウトが、ジューシーなソーセージの濃厚な旨味に爽やかな酸味を加え、絶妙なバランスを生み出しています。
「肉のプロ」が作ったソーセージと、「パンのプロ」が作ったバンズ、そして「コーヒーのプロ」が提供する極上の一杯が揃う、贅沢な「カフェグルメ」として、ホットドッグの価格が1,000円というのも納得の完成度です。


お店の雰囲気とロケーション
ロケーション
京王新線「幡ヶ谷駅」より徒歩約4分、または小田急線/千代田線「代々木上原駅」より徒歩約8分。西原商店街から少し脇に入った、静かな住宅街の一角に佇む隠れ家的なロケーションです。
雰囲気
緑に囲まれたウッディな外観と、明るい光が差し込む落ち着いたインテリアが特徴の、非常におしゃれな空間です。店内は23席ほどのコンパクトさで、カウンター席や居心地の良いソファー席、そしてオープンテラス席も備えています。
朝7:30から営業しており、モーニング利用や、散歩の途中に立ち寄るカジュアルなお客さんが多く、リラックスした「西海岸」のような雰囲気が流れています。テラス席はペット同伴も可能なため、近隣住民にも愛されるコミュニティ・カフェとしての側面も持っています。
「PADDLERS COFFEE 西原本店 (パドラーズコーヒー)」公式Instagram
「PADDLERS COFFEE 西原本店 (パドラーズコーヒー)」店舗情報
| 項目 | 詳細情報 |
| 店名 | PADDLERS COFFEE 西原本店 (パドラーズコーヒー) |
| 紹介メニュー | ホットドッグ (1,000円) ※価格は時期により変動の可能性あり |
| 住所 | 〒151-0066 東京都渋谷区西原2-26-5 |
| アクセス | 京王新線 「幡ヶ谷駅」より徒歩約4分 小田急線/千代田線 「代々木上原駅」より徒歩約8分 |
| 電話番号 | 03-5738-7281 |
| 営業時間 | 7:30~16:00 |
| 定休日 | 水曜日 (※月曜定休と記載の古い情報もあるため、 来店前に店舗にご確認ください。) |
| 席数 | 約23席 (カウンター席、オープンテラス席あり) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 予約可否 | 予約不可 |
| 支払い方法 | カード可(JCB, AMEX)、電子マネー可、 QRコード決済可(PayPay) |
| 公式ウェブサイト | https://paddlerscoffee.com/ |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/paddlers_coffee/ |
| その他 | スペシャルティコーヒー、 オープンテラスあり、ペット同伴可(テラス席) |
(情報は2025年10月現在のものです。来店前に営業時間、定休日などを店舗にご確認ください。)































