生糀(甘糀)を使って砂糖•卵•乳不使用•無添加のパン「コウジ ラボ パタジェ六甲の家」神戸市中央区山本通にオープン

砂糖を減らしたり、使わずに身体に優しくて美味しいお菓子やパンを作る研究所

砂糖を減らしたり、使わずに身体に優しくて美味しいお菓子やパンを作る研究所「KOUJI Labo. PARTAGE （コウジ ラボ パタジェ）六甲の家」が神戸市中央区山本通の阪急電鉄六甲駅から徒歩5分の所に2023年4月12日プレオープン、18日グランドオープンです。三宮の東遊園地内にあるレストラン「VILLA BLANCHE(ヴィラブランシュ)」の系列店です。

日本のスーパーフードともいうべき、糀にこだわった無添加パン

生糀(甘糀)を使って砂糖•卵•乳不使用•無添加の北海道産の小麦が豊かに香る無添加の糀パン。プレオープン中はパン・スイーツ等の物販のみで落ち着いたらランチやモーニングの営業なども予定しているそうです。楽しみですね~。お店は素敵な古民家のような雰囲気ある佇まいでオープンテラスの素敵なお店です。ぜひ行って見てください。

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店舗情報

名称	KOUJI Labo. PARTAGE （コウジ ラボ パタジェ）六甲の家
ジャンル	パン、カフェ、洋菓子
住所	神戸市中央区山本通4-26-14
電話	078-291-1119
アクセス	阪急電鉄六甲駅から徒歩5分
営業時間	11:00～17:00
定休日	日•月含むしばらくは不定休
備考	オープンテラスあり
Instagram	公式Instagram
Facebook	公式Facebook
ホームページ	公式サイト

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