砂糖を減らしたり、使わずに身体に優しくて美味しいお菓子やパンを作る研究所
砂糖を減らしたり、使わずに身体に優しくて美味しいお菓子やパンを作る研究所「KOUJI Labo. PARTAGE （コウジ ラボ パタジェ）六甲の家」が神戸市中央区山本通の阪急電鉄六甲駅から徒歩5分の所に2023年4月12日プレオープン、18日グランドオープンです。三宮の東遊園地内にあるレストラン「VILLA BLANCHE(ヴィラブランシュ)」の系列店です。
日本のスーパーフードともいうべき、糀にこだわった無添加パン
生糀(甘糀)を使って砂糖•卵•乳不使用•無添加の北海道産の小麦が豊かに香る無添加の糀パン。プレオープン中はパン・スイーツ等の物販のみで落ち着いたらランチやモーニングの営業なども予定しているそうです。楽しみですね~。お店は素敵な古民家のような雰囲気ある佇まいでオープンテラスの素敵なお店です。ぜひ行って見てください。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | KOUJI Labo. PARTAGE （コウジ ラボ パタジェ）六甲の家 |
| ジャンル | パン、カフェ、洋菓子 |
| 住所 | 神戸市中央区山本通4-26-14 |
| 電話 | 078-291-1119 |
| アクセス | 阪急電鉄六甲駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 日•月含むしばらくは不定休 |
| 備考 | オープンテラスあり |
| 公式Instagram | |
| 公式Facebook | |
| ホームページ | 公式サイト |
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