ハラミステーキサンドがすごいボリュームでえぐい!全メニュー紹介
大阪府吹田市山田東に、こだわりのホットサンド専門店「エンバーサンド(EMBER SAND)」が2026年8月11日(火)にグランドオープンします。
コンセプトは「キャンプの多幸感を、日常の一食へ」。直火の香ばしさやキャンプ飯のようなワクワク感を日常で楽しめるよう、ひとつひとつ丁寧に焼き上げる「外カリ中ジュワ系サンド」が話題を集めています。テイクアウトだけでなく、イートインにも対応しており、モーニングやランチ、カフェタイムなど幅広いシーンで利用できます。
全メニューラインナップ
看板メニューの肉系ホットサンドから、彩り豊かなオープンサンド、キッズメニュー、カフェスイーツまで全11種類のラインナップを網羅してご紹介します。
ホットサンド&オープンサンド

- ハラミステーキサンド(看板メニュー) ジューシーで柔らかいハラミステーキを溢れんばかりに挟み込んだ、圧倒的な肉感を誇る看板ホットサンド。サイズは「260g」と「130g」から選べます。
- スモーキープルドポーク ほぐした豚肉にスモーキーな香りを纏わせ、濃厚チーズと紫キャベツのマリネを合わせた噛むほどに旨みが広がる一品。
- 自家製ベーコンBLT 厚切りの自家製ベーコンとフレッシュな野菜を挟み込み、香ばしく焼き上げた王道のBLTサンド。
- バジルチキンメルト ジューシーなチキンにとろけるチーズ、爽やかなバジルの風味がマッチした満足感抜群のホットサンド。
- エルビスサンド 甘じょっぱい味わいが癖になるアメリカ定番の味。バナナや香ばしい具材、とろりとかけたハチミツの絶妙なハーモニーを楽しめます。
- ガーリックシュリンプ(オープンサンド) カンパーニュの上に香ばしく炒めたプリプリのエビと野菜、レモンをあしらった見た目も華やかな一皿。
- スマッシュアボカド&エッグ(オープンサンド) たっぷりのアボカドペーストに半熟のポーチドエッグをのせた、ヘルシーかつコクのあるオープンサンド。


キッズメニュー

- キッズエッグメルト ふわふわのたまごとチーズを挟んだ、お子様にも食べやすいホットサンドプレート(ポテト・ゼリー付)。
- キッズチキンメルト ジューシーなチキンとチーズをサンドした、お子様大満足のボリュームプレート(ポテト・ゼリー付)。
スイーツ&カフェメニュー

- 季節のフルーツオープンサンド 香ばしく焼き上げたカンパーニュに特製クリームと旬のフルーツ(桃など)を贅沢にのせたスイーツサンド。
- 厚切りカンパーニュのフレンチトースト じっくり染み込ませた厚切りカンパーニュを香ばしく焼き上げ、冷たいバニラアイスを添えた贅沢な一品。
ちなみに詳しい人なら知ってるでしょうが、「ハラミステーキサンド」は、日本橋の外国人に無茶人気の「こんなにデカいサンドイッチは反則だ‼」のサンドに無茶苦茶似ていますね(笑)。
自家製ドリンク

- 自家製レモネード&ジンジャー スパイスやハーブを効かせたクラフト感覚の自家製ドリンク。爽やかな味わいがホットサンドの旨みを引き立てます。
「エンバーサンド(EMBER SAND)」店舗
「エンバーサンド(EMBER SAND)」店舗
「エンバーサンド(EMBER SAND)」店舗情報
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | エンバーサンド(EMBER SAND) |
| 住所 | 大阪府吹田市山田東1-30-9 |
| 最寄り駅 | 阪急千里線・大阪モノレール 「山田駅」徒歩約15分 (または阪急バス「山田樫切山」バス停近く) |
| 営業時間 | 11:00〜17:00(L.O. 16:30) |
| 定休日 | 不定休(公式Instagramにて発信) |
| 備考 | テイクアウト可 / イートイン可 キャッシュレス決済導入あり 駐車場(近隣コインパーキング等をご利用ください) |
| 公式Instagram | @ember_sand |
焼きたての香ばしさと具材の旨みが詰まった「エンバーサンド」で、日常の中に少し特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。






























