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長与港から徒歩4分という海風を感じるロケーションで、毎日丁寧に焼き上げられるパンを提供
長崎県西彼杵郡長与町岡郷に、国産小麦と自家製酵母にこだわった注目のベーカリー「しおさい製パン所」が11月1日にオープンします。
長与港から徒歩4分という海風を感じるロケーションで、毎日丁寧に焼き上げられるパンを提供。ハード系を中心に、食パンやモチモチのベーグルなど、素材本来の旨味を引き出した「カラダに優しいパン」が揃います。
丁寧な手仕事と素材へのこだわり
「しおさい製パン所」の魅力は、厳選された素材と独自の製法。国産小麦と自家製酵母を使用し、噛むほどに小麦の香りと甘みが広がる本格派のハード系パンや、もっちりとした食感が魅力のパンをひとつひとつ丁寧に作っています。
少しずつできることから始めていくプレオープンという形でのスタートとなりますが、初日から職人のこだわりが詰まった自慢のパンが店頭に並びます。
注目の主なパンラインナップと価格
提供される主なパンと価格例は以下の通りです。
- オルディナ 〜カントリーブレッド〜：1/4サイズ 200円
- 技術と想いが詰まった自慢の食卓パン。ハード系の本格的な風味が楽しめます。
- しおさい食パン（角型）：1斤 280円
- 佐賀県産小麦と湯種製法を採用した、ほんのり甘くもっちりとした食パン。そのまま食べても絶品です。
- レーズン食パン：1/2サイズ 350円
- もっちりとしたバター生地にラムレーズンを贅沢に混ぜ込んだリッチな食パン。
- しおさいベーグル：200円
- 店名を冠したシンプルでやさしい味わいのプレーンベーグル。
- 塩バターベーグル：240円
- バターと海塩を包み、トッピングに長崎県産のお塩をまぶした背徳の美味しさ。
- クランベリークリームチーズベーグル：280円
- クランベリー入りの生地に北海道産クリームチーズを包み込んだ人気の一品。
- アールグレイとホワイトチョコのリュスティック：280円
- アールグレイの香りとホワイトチョコの甘みが重なる瑞々しいリュスティック。
- 黒豆抹茶のリュスティック：320円
- 抹茶生地と黒豆の組み合わせが楽しめるハード系パン。
- クリームチーズとクランベリーとクルミ：280円
- クランベリーとクルミの香ばしさにまろやかなクリームチーズがマッチ。
- クランベリーとクルミ：480円（1/2サイズ 240円）
- サワードゥ生地にクランベリーとクルミを贅沢に練り込んだ風味豊かな一品。
公式Instagram
「しおさい製パン所」店舗情報
- 店舗名：しおさい製パン所
- 住所：長崎県西彼杵郡長与町岡郷551-5
- アクセス：長与港から徒歩約4分
- 営業時間：9:00〜売り切れ次第閉店
- 定休日：水曜日
- 駐車場：4台あり
- 備考：売り切れ次第終了
- 公式Instagram Instagram
