グリーンパークしおだ野にペンギンベーカリーが6月12日オープン！
長野県上田市のみなさまに朗報です！ 北海道産小麦を使用した焼きたてパンで全国から注目を集める「ペンギンベーカリー」が、ついに上田市に初出店します。
2026年6月12日（金）、地域住民の憩いの場として親しまれている「グリーンパークしおだ野」に、「ペンギンベーカリー 上田しおだ野店」がグランドオープン！北海道の美味しさが詰まった、ワクワクするようなパンの数々がいよいよ上田で楽しめるようになります。
1. 「ペンギンベーカリー」が全国で愛される理由
「北海道の大地で育った小麦を使い、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに、全国へ展開している実力派ベーカリーです。
店名の「ペンギン」には、決して後ろに進まず、常に前を向く姿勢から「常に前に進もう」という想いが込められています。天候や気温に合わせて生地の焼き加減を調整し、いつ訪れても「一番美味しい焼きたて」に出会えるというこだわりが、多くのファンを惹きつけています。
2. 絶対に食べたい！看板メニューのご紹介
毎日約80種類ものバラエティ豊かなパンが並ぶ店内。中でも特にチェックしたい看板商品をご紹介します。
■ 看板パン『とべない食パン』
北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用。卵・乳製品・ハチミツ・バター・マーガリンを一切使用していないため、小さなお子様やアレルギーをお持ちの方でも安心です。
「耳はクリスピー、中はもっちり、ふんわり」という独特の食感は、一度食べたら忘れられない美味しさ。そのまま焼かずに食べるのが特におすすめです。
■ カレーパングランプリ®で最高金賞受賞！『カレーパンフォンデュ』
日本カレーパン協会主催の「カレーパングランプリ®」で最高金賞を何度も受賞している、ペンギンベーカリーの代名詞的商品です。
北海道産小麦のもちもち生地の中に、スパイシーな特製カレールーと、北海道産生乳から作られた濃厚なチーズフォンデュがぎっしり。揚げたてのカリッとした食感と、とろけ出すチーズの相性は抜群です！
■ 北海道を感じるご当地サイドメニュー
パンだけでなく、北海道グルメも楽しめるのがこのお店の大きな魅力！
- ザンギ串：からあげグランプリ金賞を受賞した、北海道流の唐揚げ「ザンギ」。
- 峠のあげいも：じゃがいもを丸ごと一つ揚げた、北海道の観光地でおなじみの名物グルメ。これらも焼きたてパンと一緒に購入できるため、ちょっと贅沢なランチやおやつにぴったりです。
3. 北海道の名店「森彦」のコーヒーとのペアリング
上田しおだ野店では、北海道・札幌の古民家から始まった伝説的な珈琲店「森彦」のコーヒーをテイクアウトで提供します。
厳選された豆を自社焙煎した「森彦」のコーヒーは、北国らしい濃厚でしっかりとした味わいが特徴。芳醇な香りのコーヒーと、焼きたてパンのマリアージュを、ご自宅やオフィス、あるいは「グリーンパークしおだ野」の広々とした環境でゆっくりとお楽しみください。
「ペンギンベーカリー 」公式Instagram
「ペンギンベーカリー 上田しおだ野店」場所やアクセスは
「ペンギンベーカリー 上田しおだ野店」店舗情報
地域の暮らしに寄り添い、毎日通いたくなるような“小さな幸せ”を届けるお店を目指しています。お近くにお越しの際は、ぜひ焼きたての香りに誘われてみてください。
| 項目 | 詳細 |
| オープン日 | 2026年6月12日（金） |
| 店名 | ペンギンベーカリー 上田しおだ野店 |
| 住所 | 〒386-1103 長野県上田市神畑490 |
| 営業時間 | 10:00～19:00（※パンが無くなり次第閉店） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト 公式Instagram | ペンギンベーカリー公式 |
【スタッフよりメッセージ】
上田市の皆さまに、北海道の恵みが詰まった最高の一品をお届けできることを、スタッフ一同心より楽しみにしております。毎日のお食事に、ちょっとしたご褒美に。皆さまのご来店を心よりお待ちしております！
※オープン直後は大変混雑が予想されます。パンが無くなり次第終了となりますので、お早めのご来店をおすすめいたします。
