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新たな100日の主役は塩とトリュフ。高級トリュフ×ゲランドの塩が織りなす極上クロワッサン
仙台市青葉区上杉に、100日間限定の塩クロワッサン専門店「そっと、ソルト。ベーカリー 宮城仙台店」が2026年10月16日（金）にグランドオープンします。
オープン初日から閉店へのカウントダウンが始まる「100日シリーズ」の新ブランドが宮城県に初登場。塩の産地や製法にこだわり抜いた特別感あふれる塩クロワッサンが味わえます。
フランス産「ゲランドの塩」と高級トリュフの贅沢な味わい
「そっと、ソルト。ベーカリー」で使用されている塩は、フランス・ゲランド半島で1000年以上続く伝統製法によって、職人が機械を使わず一粒一粒抽出した最高級海塩「ゲランドの塩」。自然由来のやさしい旨みと深みが、サクサクのクロワッサン生地と絶妙に調和します。
注目は、リッチな香りが広がる「塩とトリュフ」。高級トリュフの芳醇な風味と塩味が合わさった、今までにない贅沢なひと品です。
メニューや価格はこんな感じです
クロワッサンメニューは全3種類が用意されています。
- 塩とトリュフ：450円（税込） 高級トリュフとゲランドの塩が織りなす、奥深く贅沢な味わい。
- オーガニックソルト：400円（税込） ゲランドの塩そのもののまろやかな旨みをシンプルに堪能できる一品。
- ハーブソルト：430円（税込） ハーブの爽やかな香りと豊かな風味が広がる仕上がり。
確実に入手したい方は事前お取り置き予約がおすすめ
商品は毎日数量限定で販売され、11:00のオープンから完売次第終了となります。
確実に購入したい方に向けて、公式InstagramのDMまたは予約フォームにて事前のお取り置き予約を受け付けています（受取前日の17:00締め切り）。
【予約時のお送り項目】
- 受け取り希望日
- ご来店時間（営業時間内）
- お名前（フルネーム）
- お電話番号
- ご予約希望の商品種類と個数
- 紙袋の有無（1枚 50円）
「そっと、ソルト。ベーカリー 宮城仙台店」公式Instagram
「そっと、ソルト。ベーカリー 宮城仙台店」店舗情報
- 店舗名：そっと、ソルト。ベーカリー 宮城仙台店
- オープン日：2026年10月16日（金）※100日間限定
- 住所：宮城県仙台市青葉区上杉1-1-39 梅本ビル1階
- 最寄り駅：仙台市地下鉄南北線「北四番丁駅」より徒歩約9分
- 営業時間：11:00〜（完売次第終了）
- 定休日：不定休
- 電話番号：非公開
- 駐車場：無（近隣にコインパーキングあり）
- 備考：テイクアウト専門店／お取り置き予約は公式InstagramのDMにて受取前日17:00まで受付
- 公式SNS：Instagram（@tonybake_chocolate_sendai）
