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国産にこだわる
小麦粉は北海道産の「ゆめちから」「春よ恋」「赤煉瓦」を使用。佐藤は鹿児島種子島のサトウキビから作った砂糖を使用。ミネラルがたっぷりでコクがあり甘い香りがパンを引き立てる。
鴨川ベーカリーのメニューの８０％はベジタリアン・ヴィーガンに対応しています。パン業界で当たり前に使用されているバターやミルクは使用せずに、植物由来の食材のみを使用し、今まで食の制限によりパンが食べられなかったベジタリアン・ヴィーガンの方、また卵、乳アレルギーの方でも食べることができます。
店舗情報
| 名称 | 鴨川ベーカリー |
| ジャンル | ベーカリー・パン屋 |
| 住所 | 〒602-0873 京都府京都市上京区伊勢屋町386 |
| 電話 | 075-746-7720 |
| アクセス | 京阪本線 神宮丸太町駅 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | わかり次第アップします。 |
| ホームページ | 公式サイト |
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